Bij kanker kan ondervoeding een groot probleem zijn door verminderde eetlust, misselijkheid, smaakveranderingen of problemen met kauwen en slikken. Een diëtist speelt een belangrijke rol in het ondersteunen van mensen met kanker om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen en hun gewicht en spiermassa te behouden.
Door middel van persoonlijk voedingsadvies helpt de diëtist bij het vinden van voedzame, energierijke en eiwitrijke maaltijden die aansluiten bij de individuele behoeften en eventuele bijwerkingen van de behandeling. Ook kan de diëtist adviseren over aanvullende voeding, zoals medische drinkvoeding, als het moeilijk is om voldoende te eten.
Het doel is om de kwaliteit van leven te verbeteren, het lichaam sterker te houden en het herstel te ondersteunen, zowel tijdens als na de behandeling.